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Início > Textos > Categoria > Alimentação > Leite e seus derivados

Leite e seus derivados

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Visitas: 2
Comentários: 31
Leite e seus derivados

O leite de soja previne problemas cardiovasculares osteoporose e sintomas da menopausa.

Por concentrar grande parte dos nutrientes presentes no grão de soja, o resultante do seu extrato liquido (leite de soja), traz diversos benefícios para a saúde do corpo, como a prevenção de problemas cardiovasculares, osteoporose e sintomas da menor pausa.

Já o leite de cabra é ótimo para a digestão. Alguns anos, o leite de cabra e seus derivados tornaram-se o alimento da moda. Hoje é o leite mais procurado nos supermercados, e não é para menos, comparando com o leite de vaca, a digestão e a absorção do leite de cabra são duas vezes mais rápidas, contém 20% menos colesterol e tem o dobro de ácidos caproico, cáprico e caprílico que melhoram distúrbios intestinais.

O creme de leite/leite condensado melhora o transporte de oxigénio no sangue. Obtido da nata do leite, esse produto é bastante apreciado na culinária. Rico em proteínas (fundamentais na formação dos ossos, transporte de oxigénio no sangue e até na cicatrização) e gorduras, ainda preserva alguns nutrientes do leite, como cálcio e vitaminas A e D. mas cuidado com os contraindicações: o consumo deve ser esporádico, por ser este um alimento altamente calórico. Não retire o soro do creme de leite, porque eles contem sais minerais.

O iogurte por sua vez ajuda a acabar com o intestino preso. Adorado pelas crianças e integrante usual dos cardápios de dietas, o iogurte é o resultante do leite fermentado, seja de forma natural ou artificial. Seu consumo é recomendado para quem sofre de problemas digestivos, na prevenção da osteoporose e na solução de prisão de ventre. Também é uma opção para as pessoas que tem intolerância a lactose do leite.

O leite e seus derivados são essenciais na formação de ossos e dentes ele é basicamente composto de proteínas e cálcio. Estes ajudam na contração dos músculos, na oxigenação do sangue e até na aceleração do processo de cicatrização, são também fundamentais para a formação de ossos e dentes.

O queijo é uma boa opção para quem não gosta de leite ou tem intolerância a lactose. No entanto prefira os queijos brancos, tipo minas frescal ou ricota, que são menos clóricos do que os queijos amarelos, para fazer 1k de queijo são necessários aproximadamente dez litros de leite. Ou seja, o cálcio e outros nutrientes ficam mais concentrados nesse alimento. A coalhada melhora o funcionamento do intestino. E promove o equilíbrio intestinal, isso acontece a porque a coalhada facilita a formação do bolo fecal e seu trânsito no organismo.


Waldiney Melo

Título: Leite e seus derivados

Autor: Waldiney (todos os textos)

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Comentários     ( 31 )    recentes

  • M.L.E.- Soluções de Climatizaçãohow i ate ur momma

    05-12-2013 às 16:03:33

    obg

    ¬ Responder
  • Jorge Jardim

    11-01-2013 às 04:05:32

    helo mi nao saber falar portugues...
    mi qerer talk to me como é que as vacas têm o leite condensado e talvez podesemos ir a uma tabern drink leite morninhou com aerios . kiss my ass

    ¬ Responder
  • Daniela VicenteDaniela Vicente

    14-09-2012 às 15:06:52

    eu não gosto de leite, embora saiba de todos os seus benefícios. não bebo leite nem de ovelha, nem de cabra, nem de vaca e muito menos de soja. uma vez comi um iogurte de soja e ia vomitando. nunca mais como nada de soja. se estamos habituados ao sabor de certos alimentos, adaptar-nos a outros com um sabor diferente e por vezes questionado é difícil. leite de condensado é horrível.

    ¬ Responder
  • AMERICO NHASSENGO

    13-03-2013 às 04:01:29

    HORRIVEL... SO KI NAU TE KAI BEM...

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de ClimatizaçãoAdriana dos Santos da Silva

    13-09-2012 às 20:01:29

    Muito bom saber que seus derivados fazem tão bem ao nosso corpo. O leite é bom em todos os seus aspectos. Tomá-lo diariamente estimula para um melhoramento no intestino e sem contar que ela é rica em nutrientes, vitaminas e ótimas de beber. Presente nos queijos, dão um sabor incomparável em cada comida que fazemos, realmente eles são demais. Parabéns pela ótima explanação de suas ideais abordadas em questão do leite e seus diversos derivados.

    ¬ Responder
  • Luana Aparecida Benedito dos ReisisLuana Aparecida Benedito dos Reisis

    26-02-2012 às 16:29:52

    Queria um uma lista completa de todos os alimentos que possuem leites e seu derivados não consigo encontrar em site nenhum obrigado luana

    ¬ Responder
  • ingredy diasingredy dias

    06-10-2011 às 19:21:38

    adorei...ajudou muito no meu seminario...valeu..

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de Climatizaçãolara

    28-06-2011 às 23:00:48

    @joana
    arroz com cuento

    ¬ Responder
  • BrunaBruna

    21-06-2011 às 12:36:25

    ótimo site!!!

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de Climatizaçãosimone rosa de almeida

    19-06-2011 às 22:38:25

    meu esposo esta com problemas no figado quais alimentos nao prejudicam

    ¬ Responder
  • taynarataynara

    04-06-2011 às 15:42:37

    vc me ajudou muitissimo no meu trabalho da escoal é todo oq eu queria para fazer o trabalho de ciências

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de Climatizaçãokesia

    27-05-2011 às 19:36:03

    leite e bom demais ele e gostoso ok {doida}[email protected]

    ¬ Responder
  • luiza _annaluiza _anna

    14-05-2011 às 22:36:07

    obricado eu estava procurando informaçoes para minha redaçao do leite .gradecida muinto proo suas ajuidas na irtleneite o leite e cheus dirivaidos .mmuito agradecida kkk Ss2s2

    ¬ Responder
  • CharlieneCharliene

    10-05-2011 às 21:19:24

    Estou procurando sobre o leite para um trabalho e isso me ajudou demaiis .OBRIGADO :D

    ¬ Responder
  • EdineiaEdineia

    05-04-2011 às 02:28:40

    preciso fazer meu trabalho de ciencias e nao consegui nada nesse blog chato

    ¬ Responder
  • emillyemilly

    19-02-2011 às 14:56:52

    adoooro esse blog beijosss

    ¬ Responder
  • eveline funkeveline funk

    24-11-2010 às 21:30:28

    mt obg. ajudou mt no meu trabalho de quimica :D'

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de Climatizaçãonathalia

    02-09-2010 às 20:57:06

    obrigado por me ajudar no meu trabalho

    ¬ Responder
  • tatyanatattyana

    03-08-2010 às 22:19:32

    eu amei todo esse resumo!!!
    voces sao d+++!!!

    ¬ Responder
  • tatyanatatyana

    03-08-2010 às 22:14:41

    adorei essa pagina! e muito bom saber tudo isso!!!

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de Climatizaçãokelly

    04-07-2010 às 19:58:16

    vc me ajudou muito com um trabalho de escola
    obrigado.

    ¬ Responder
  • ANDRESSA DIAS DE LIMA

    24-06-2010 às 15:03:14

    PARABÉNS VCS SÃO OÓTIMOS NA ESCRITA

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de Climatizaçãolena

    24-06-2010 às 14:13:11

    @joana
    Ao submeter o leite a diversos processos bioquímicos e físicos, é possível obter-se produtos de diferentes características e com um potencial nutritivo tão bom como o leite original.

    Derivados do leite:
    - iogurte
    - queijo
    - creme de leite
    - natas
    - manteiga

    ¬ Responder
  • jessianyjessiany

    30-05-2012 às 21:20:13

    brigadoo mee ajudoo muitoo no meu trabalho

    ¬ Responder
  • joanajoana

    24-06-2010 às 13:39:51

    eu nao achei o que eu queria, eu queria saber sobre o leite e todos os seus derivados! quais sao eles.

    ¬ Responder
  • M.L.E.- Soluções de ClimatizaçãoMaribel e Maiara

    13-05-2010 às 17:56:45

    adoramosss saber dessa história de leite e seus derivados vamos acessar mais vezes pra saber mais informaçoes beijosss das meninas poderosas

    ¬ Responder
  • lucas junior tobias

    13-05-2010 às 12:46:18

    o queijo e essensial para formaçao de ossos e dentes por isso vamos comer muito queijo

    ¬ Responder
  • alexandre dasilvaalexandre dasilva

    10-04-2010 às 02:24:11

    eu queria saber se o yogurt de leite de soja tão bom quanto o otro porque eu odeio o leite de soja

    ¬ Responder
  • luana marta pereiraluana marta pereira

    23-02-2010 às 18:07:50

    gostei bastante de saber sobre o letite de soja que é muito bom para a saúde adorei acessar esta página vou acessar mais veses thauuu

    ¬ Responder
  • monica rossy de m. paivamonica rossy de m. paiva

    27-10-2009 às 15:30:21

    Gostaria de saber como fazer a qualhada de leite de soja ou mesmo o yogurt. Adorei esta reportagem e como tenho varios problemas de saude sempre escolho produtos naturais. Obrigada por toda esta informaçao.

    ¬ Responder
  • elianeeliane

    10-09-2009 às 00:23:11

    O creme de leite melhora o transporte de oxigênio no sangue. Obtido da nata do leite, esse produto é bastante apreciado na culinária. Rico em proteínas (fundamentais na formação dos ossos, transporte de oxigênio no sangue e até na cicatrização) e gorduras, ainda preserva alguns nutrientes do leite, como cálcio e vitaminas A e D. mas cuidado com as contras indicações: o consumo deve ser esporádico, por ser este um alimento altamente calórico. Não retire o soro do creme de leite, porque eles contem sais minerais.

    E o iogurte acaba com o intestino preso adorado pelas crianças e integrante usual dos cardápios de dietas, o iogurte é o leite fermentado, seja de forma natural ou artificial. Seu consumo é recomendado para quem sofre de problemas digestivos, na prevenção da osteoporose e na solução de prisão de ventre. Também é uma opção para as pessoas que tem intolerância a lactose do leite.

    O queijo é essencial na formação de ossos e dentes ele é basicamente composto de proteínas e cálcio. O primeiro ajuda na contração dos músculos, na oxigenação do sangue e até na aceleração do processo de cicatrização, enquanto o segundo é fundamental para a formação de ossos e dentes. Este alimento é uma boa opção para quem não gosta de leite ou tem intolerância a lactose. No entanto prefira os queijos brancos, tipo minas frescal ou ricota, que são menos clóricos do que os queijos amarelos, para fazer 1k de queijo são necessários aproximadamente dez litros de leite. Ou seja, o cálcio e outros nutrientes ficam mais concentrados nesse alimento. A coalhada melhora o funcionamento do intestino. E promove o equilíbrio intestinal, isso acontece a porque a coalhada facilita a formação do bolo fecal e seu transito no organismo.

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Raínha do Inverno

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Bricolage Jardim
Raínha do Inverno\"Rua
O nome Japonês para camélia é Tsubaki que quer dizer "árvore de folhas luzídias", pois as suas folhas são de um brilho incomparável. Esta planta foi apelidada como raínha do inverno porque é na estação mais fria do ano que tem lugar a sua floração. A beleza das flores exuberantes dão origem à planta que foi inspiração para muitos artistas.
As camélias são originárias de vários países asiáticos, nomeadamente da China, mas também do Japão, entre outros.

A sua chegada à Europa continua uma incógnita. No nosso país há indícios da sua existência desde o século XVII com as pinturas de azulejos e loiças, com certeza trazidas pelos descobridores ou missionários. No entanto, não existem provas escritas que o confirmem. Há registos que indicam que a primeira planta na Europa terá sido trazida pelos missionários e levada para a Inglaterra em 1739, mais precisamente para a estufa de Lord Petre. De acordo com o Sr. José Marques Loureiro, o mentor da horticultura portuguesa no século XIX, as primeiras camélias chegaram ao Porto entre os anos de 1808 e 1810, pela mão do Sr. Van-Zeller e outros amadores.

A camélia é um género de plantas pertencentes à família Theaceae e produz as flores cujo nome é o mesmo da planta. Apresenta, de acordo com Joana Andersen Guedes, 119 espécies nativas das florestas do sudoeste asiático, China e Japão. É constituído por árvores de porte médio com folhas escuras, lustrosas e com bordas dentadas.

As flores têm dimensões variáveis que vai desde as muito pequenas, comparável ao tamanho de uma moeda, até às muito grandes, como o tamanho da palma de uma mão.
Algumas espécies como a japónica, são as mais cultivadas devido à beleza das suas flores grandes com folhagem densa, escura e lustrosa, e apresenta um porte baixo. A sinesis também pertence a este género e é uma espécie que das folhas se obtem chá.

Só desta espécie são obtidas mais de 3000 tipos diferentes de camélias e pensa-se que hajam entre 5000 a 8000 variedades. As mais comercializadas são as de flores grandes, com pétalas de cores que variam do branco ao vermelho escuro.

A cidade do Porto, também conhecida pela cidade das camélias desde 1880, proporciona agradáveis passeios aos apreciadores desta planta em alguns espaços públicos, nomeadamente o Palácio de Cristal e o Jardim Botánico, onde é possível apreciar a sua beleza. Como exemplo, no Jardim botãnico existe uma sebe de camélias com mais de 500 metros.

No nosso país foi constituído em 2008 a Associação Portuguesa das Camélias, que tem como objetivo principal a divulgação e promoção das camélias, bem como incentivar os viveiristas a produzirem camélias originárias do nosso país. Esta associação funciona em paralelo com a International Camellia Society que foi fundada em 1962 pelo Professor E.G.Waterhouse na Austrália, e tem espalhados membros por todo mundo.

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Comentários

  • Rafaela CoronelRafaela

    13-10-2014 às 03:40:03

    Adoro flores de qualquer tamanho e cor. Essa rainha do inverno é linda e faz grande diferença.

    ¬ Responder
  • Rua DireitaRua Direita

    24-04-2014 às 22:41:37

    Nunca vi esse tipo de espécie, a Camélia, mas adoraria. Deve ser bem comum em Portugal, o que deixa o lugar mais bonito e rico de beleza. Parabéns pelo texto sobre a Rainha do Inverno.

    ¬ Responder
  • Jovita CapitãoJovita Capitão

    12-10-2012 às 20:50:26

    Excelente texto. Parabéns pelo tema!

    Os meus cumprimentos,
    Jovita Capitão.

    ¬ Responder

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