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Aprenda a preparar um churrasco saudável

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Aprenda a preparar um churrasco saudável

Quem não gosta de aproveitar um delicioso churrasco no final de semana? Mas, no final do dia, sempre bate o sentimento de arrependimento quando você percebe que comeu mais do que devia, além de correr o risco de prejudicar a saúde devido à gordura e ao sal contido nas carnes. Então, para saborear a comida sem pesar a consciência, aprenda dicas de como preparar um churrasco saudável.

O colesterol é o grande responsável por ocasionar o entupimento das artérias do coração, o que pode causar infarto e outros problemas cardíacos. Por isso, é importante evitar as carnes muito engorduradas. A fraldinha e a maminha são as melhores opções quando o assunto é fazer um churrasco saudável, pois elas não aglutinam gordura entre as fibras. Também é válido assar as carnes ainda com a gordura, para deixa-las mais molinhas, mas é importante retirá-las antes de comer.

Já com relação à carne de frango, dê preferencia as asas e as coxas, pois elas têm menos teores de colesterol ruim. Mas, os corações de frango, que muitos brasileiros adoram, devem ser evitados, já que possuem o dobro de colesterol. Outro alimento que está liberado são os peixes, principalmente os que contêm ômega 3, tais como a sardinha e o salmão.

O sal é outra substância que é encontrada em grande quantidade nas carnes de churrasco, mas ele ajuda a aumentar a pressão arterial e pode levar à insuficiência renal. Portanto, reduza a quantidade de sal que você coloca nas carnes e tente optar por outros tipos de temperos naturais. Como sugestão, o tomilho e o endro são bons para temperar carnes vermelhas, já o alecrim pode ser usado para temperar as carnes de aves.

Para deixar o seu churrasco ainda mais saudável, procure usar carvão em brasa, pois ele consegue eliminar mais gorduras das carnes. E também, os alimentos que são assados nas grelhas são capazes que conservar mais nutrientes. Dessa forma, o seu churrasco ainda irá contribuir para sua dieta. Por fim, para complementar o churrasco, prepare saladas coloridas e bem temperadas, farofas com muita fibra e frutas para a sobremesa também são ótimas opções.


Rua Direita

Título: Aprenda a preparar um churrasco saudável

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Como fazer disfarces de Carnaval

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Vestuário
Como fazer disfarces de Carnaval\"Rua
O ano começa e depressa chega uma data muito ansiada principalmente pelos mais jovens: o desejado Carnaval!

Esta é uma data que os pequenos adoram e deliram com as fantasias. O problema maior é a despesa que os disfarces representam e no ano seguinte já não usarão o mesmo disfarce ou, no caso dos mais pequenos, já não lhes serve.
O melhor nesta data é mesmo reciclar e aprender a fazer disfarces caseiros utilizando truques mais económicos e materiais reciclados para preparar as fantasias dos pequenitos!

Uma sugestão para os meninos é o traje de pirata que pode facilmente ser criado a partir de peças que tenha em casa. Procure uma camisa de tamanho grande e, de preferência, de cor branca com folhos. Se não tiver uma camisa com estas características facilmente encontrará um modelo destes no guarda-vestidos de alguma familiar, talvez da avó.

Precisará de um colete preto. Na falta do colete pode utilizar um casaco preto que esteja curto, rasgue as mangas pelas costuras dos ombros. As calças devem ser velhas e pretas para poderem ser cortadas na zona das pernas para envelhecer a peça. Coloque um lenço preto ou vermelho na cabeça do menino e, de seguida, com um elástico preto e um pouco de velcro tape um dos olhos.

Para as meninas não faltam ideias originais para fazer disfarces bonitos e especiais para este dia. Uma ideia original é a fantasia de Flinstone. É muito fácil e prática de fazer e fica um disfarce muito bonito. Comece por arranjar um pedaço de tecido branco. Coloque o tecido em volta do corpo como uma toalha de banho e depois amarre num dos braços fazendo uma alça. Depois corte as pontas em ziguezague mantendo um lado mais comprido que o outro. Amarre o cabelo da menina todo no cimo da cabeça, como se estivesse a fazer um rabo-de-cavalo mas alteie-o mais. Com o auxílio de um pente frise o cabelo, pegando nas pontas e passando o pente em sentido contrário até que fique todo despenteado. Numa loja de disfarces compre um osso de plástico e prenda na fita da criança.

Pegue nos materiais, puxe pela imaginação e ponha mãos ao trabalho!

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Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    09-06-2014 às 04:01:21

    Não em carnaval, mas em bailes de fantasia, sempre usei o TNT. Eles são ótimos para trabalhar o corte, para costurar e deixa bem bonito!
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder

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