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Início > Textos > Categoria > Alimentação
  1. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    Para quem é vaidoso, tal como eu, vou deixar aqui alguns conselhos de cosmética que você pode e deve seguir. Bolas, agora quase que parecia um vendedor de marketing. Bem, continuando. A cenoura é um ótimo, fantástico e luminosos alimento para fazer uma compressa com o seu sumo e colocar na pele durante meia-hora. Sim, eu sei que é penoso andar com uma coisa pegajosa na cara, mas saiba que o dinheiro que poupa em cremes compensa bastante. A couve deve ser ingerida na forma de caldo da sua cozedura, assim como os espinafres, um alimento que toda a gente gosta. Não? Estava a brincar, então. O pepino, aquele alimento verde às...
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  2. Escrito por: Carla Horta
    Categoria: Alimentação

    Na hora de preparar os lanches para levar para a escola a escolha deve ser a mais acertada. Acertada pode ser diferente para as mães e para os filhos. Divergências na hora de preparar o lanche são comuns nas cozinhas das mães Portuguesas. A obesidade infantil é um problema grave e cujo crescimento tem sido cavalgante nos últimos anos. Muito á conta dos lanches calóricos e rápidos que se despejam para dentro das lancheiras dos mais pequenos. Mas como negociar um lanche saudável e nutritivo que agrade às crianças, fazendo-as comer sem esconder no lixo lá da escola? Antes de mais e para que não hajam mais discussões...
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  3. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    As doenças da pele englobam doenças como: abcesso, acne, anemia, dermatose, eczema, frieiras, furúnculo, icterícia, pneumonia, psoríase e sífilis. Os distúrbios da pela são na sua maioria provocados pelo ambiente externo. Em relação aos fatores internos podemos especificar: carência de vitamina B2, que provoca bolhas na boca, carência de vitamina C, hemorragias nas gengivas, carência vitamina A, opacidade da pele e do cabelo. Para combater os piolhos, aqueles pequenos bichos que vivem na nossa cabeça num período difícil da nossa vida, deve privilegiar a higiene. Eles reproduzem-se muito facilmente, portanto devem ser...
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  4. Escrito por: Nilson Empreendedor
    Categoria: Alimentação

    A beterraba é uma hortaliça muito saborosa e bastante consumida principalmente como salada ou na forma de sucos. Tem um formato de pião e tem cor avermelhada. Na verdade a beterraba é uma raíz, mas uma raíz muito poderosa em nutrientes como vitaminas A, B1 B2, B5, além de conter proteínas, ferro, potássio, sódio e cálcio. De sabor adocicado, a beterraba é rica em açucares , tem bastante ferro em sua composição e bastante vitamina C , sendo que alguns estudos afirmam que para aproveitar melhor a vitamina C da beterraba é melhor consumi-la crua. Tem pessoas que preferem consumir a beterraba na forma de sucos, eu...
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  5. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A obesidade é o excesso de gordura no corpo provocada por repetidos erros alimentares. A mulher deve ter potencial cuidado na gravidez e na menopausa para não chegar a um caso extremo de obesidade. Os sintomas são o cansaço, falta de energia, problemas nos ossos, falta de ar, problemas nas rótulas dos joelhos e na coluna vertebral, problemas do coração, dos rins, da bexiga e dos pulmões. Para as mulheres que pretendem engravidar a obesidade pode ser um obstáculo. Algumas dicas óbvias que você já sabe: beba muita água, pelo menos 2 litros por dia; faça caminhadas pela manhã, ou até mesmo aderia a um desporto que...
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  6. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A menstruação pode causar à mulher alguns distúrbios: amenorreia, dismenorreia, menopausa, menorragia, metrite e metrorragia. Vamos abordar agora os dois últimos distúrbios. A metrite é uma inflamação provocada por ferimentos no útero. Os sintomas são: fluxo abundante, menstruações prolongadas, dor de cabeça e sensação de peso no abdómen. Deve ir ao ginecologista. Beba sumo de chicória diluído em água e chá de tanchagem (folhas). Faça uma compressa de argila com cebola e coloque na região do útero durante 2 horas. Faça refeições exclusivas de melão 1 dia por semana durante 1 mês. A metrorragia é uma...
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  7. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A malária (mau ar) é uma doença infeciosa crónica, que envolve risco de vida, ou seja, se não fugir deste deste mosquito (Anopheles) pode mesmo morrer. Os sintomas são: febre (intermitente, remitente, contínua e perniciosa), dores de cabeça, desnutrição, anemia, debilidade, cansaço excessivo, náuseas, vómitos, calafrios, entre outros. Estes só aparecem cerca 9 a 15 dias depois da picada. Como prevenir? Evite sair ao nascer e ao pôr do sol, água parada, use roupas compridas, de preferência que não sejam pretas, coloque rede de mosquiteiros na porta e nas janelas, etc. Elimine os alimentos sólidos durante uma semana e...
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  8. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A íngua é uma inflamação dos gânglios linfáticos na zona das virilhas, axilas e pescoço. É uma resposta do organismo perante uma infeção, devendo esta ser removida. Deve ir ao médico. Suspenda os alimentos com gordura. Beba sumo de agrião diluído em água, chá de eucalipto (folhas verdes), chá de sabugueiro (folhas e flores e chá de sassafrás (raiz). Execute algumas compressas: uma compressa de argila com repolho ou cebola durante duas horas, compressa de chá de sabugueiro com folhas e flores, e compressa de folhas de repolho. Coma inhame na sopa, agrião e cebola nas saladas. Faça refeições exclusivas de abacaxi, maçã...
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  9. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    O inchaço é a acumulação de líquido nos tecidos e não provoca dor. Deve de ir ao médico para este fazer o diagnóstico e receber o tratamento adequado. Interrompa o consumo de açúcar e sal refinado, comida muito condimentada, alimentos de origem animal e laticínios. Pratique exercício físico pela manhã, entre as 8 e as 11. Beba sumo de de aipo (folhas), água de alho, sumo de cebola diluído em água, sumo concentrado de cenoura, chá de salsa (raiz), sumo de limão diluído em água, chá de cardo-santo (hastes e folhas frescas) e chá de Bardana (folhas, flores e raízes).Faça refeições exclusivas de abacaxi e banana pelo...
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  10. Escrito por: Carla Horta
    Categoria: Alimentação

    E quem não se delicia com uma grande e calórica Francesinha? Nunca provou? Então não sabe o que está a perder. Se já o fez, sabe exatamente que iguaria única estou a falar. Uma Francesinha aquece, alimenta, cura muitos males do corpo e da alma e acima de tudo, satisfaz qualquer barriga gulosa. As francesinhas são conhecidas por Portugal inteiro, mas é no Porto que ganha notoriedade e distinção. Mas afinal porque razão se associa a Francesinha ao Porto e não a França como o nome indica? Qual é de facto a sua história? Bem, como em todos os casos que envolve boa gastronomia, existem várias versões, mas vamos à mais...
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  11. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A impingem é uma doença contagiosa da pele provocada por micróbios e fungos. Originam a formação de bolas com líquido, que depois secam e deixam uma crosta amarela. O contágio acontece de pessoa para pessoa. Para evitar o contágio tenha uma higiene adequada, como manter os seus objetos pessoais limpos e fora do alcance de outras pessoas. Os sintomas são: comichão, manchas vermelhas e erupção cutânea. Suspenda os alimentos com gordura e de origem animal. Beba muita água e sumo de agrião diluído em água em jejum. Lave as feridas com sumo de repolho ou com água de alho. Coma refeições exclusivas de maçã pelo...
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  12. Escrito por: Cristina Queiros
    Categoria: Alimentação

    Numa altura de contenção de custos, também a alimentação corre o risco de cortes orçamentais. Muitas vezes pensamos que é caro fazer uma boa alimentação. Achamos que comer hambúrgueres e 'pizzas' é mais barato. Mas essa é uma noção errada tanto para a carteira como para a saúde, explica o conceituado nutricionista Humberto Barbosa. Um hamburguer dos mais baratos custa um euro, enquanto uma banana custa 20 centimos. A diferença nutricional é enorme. Mas vamos mesmo perder a cabeça e comprar também um iogurte liquido por 50 centimos. Contas feitas, são 70 centimos por uma pequena refeição saudável, com bons niveis...
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  13. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    Na história, a histeria sempre foi considerada uma perturbação do útero. Para a psicanálise, é uma neurose determinada pela instabilidade emocional. A doença vai ao encontro das mulheres mais fragilizadas emocionalmente, causada por algum distúrbio psicológico por algum motivo disturbado. Têm sintomas de tristeza, inquietação, desassossego, perturbação, mágoa, abatimento, melancolia, angústia, aflição, depressão, entre outros. a passar com histeria pode mesmo chegar a enlouquecer por momentos, provocar convulsões epilépticas. É uma doença do foro psicológico, logo a pessoa deve procurar um especialista. Evite o...
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  14. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A hipertensão arterial é o aumento da pressão do sangue nas artérias, causando distúrbios ao cérebro, como o acidente vascular cerebral, e o coração, como o enfarte. Quando se mede a pressão arterial registam-se dois valores: o mais elevado é o da sístole e o menos elevado é o da diástole. As causas são o stress, o sedentarismo, o consumo de álcool e sal. Os sintomas são a dor de cabeça, formigueiro, cansaço, insónia, vertigens, falta de apetite, náuseas, vómitos, hemorragias nasais, paralisia, entre outros. Esquive-se dos alimentos com gordura, açúcar e sal refinado, carne vermelha, bebidas alcoólicas, massas...
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  15. Escrito por: Ruben Duarte
    Categoria: Alimentação

    A vantagem principal dos hidratos de carbono é a energia facilmente obtida sob a forma de glucose. Quando comemos alimentos que contêm carboidratos, as enzimas digestivas na boca (saliva), o estômago e o intestino rapidamente dividem-nos em açúcares simples e, finalmente, em glicose. A glicose é então absorvida através das paredes do intestino para a corrente sanguínea, e, em seguida, distribuída pelas células e pelos músculos com a ajuda de insulina para utilização imediata, ou mantida como uma reserva de energia no fígado e nos músculos, na forma de glicogénio, ou armazenada como gordura corporal. Embora a proteína...
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  16. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    O herpes é inflamação cutânea contagiosa provocado por um vírus, e é caracterizado pela formação de bolhas, com um líquido claro. O herpes localiza-se, normalmente, no rosto, na zona do nariz e dos lábios. Também há herpes genital, que, como diz o nome, ocorre nas zinas genitais e também é contagioso. Transmite-se através das relações sexuais. Resumindo, há dois tipos de herpes: o herpes 1 que afeta a zona dos lábios e do nariz, e o herpes 2 que atinge a zona genital. Os sintomas, para além das bolas com líquido, são febre, dores musculares, ardor ao urinar, inflamação dos lábios e aumento do fluxo vaginal. O herpes...
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  17. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A hemofilia é uma doença no sangue, que atinge os homens, e é caracterizada por grandes perdas de sangue devido à falta de coagulação deste. A mulher pode ser portadora desta doença e passá-la ao homem, mas nunca sofre desta. Também pode ser herdado, assim como a cor de pele ou a cor dos olhos. O hemofílico deve avisar o seu médico e o seu dentista pois pode precisar de uma transfusão. Ingira alimentos com vitamina K para ajudar no processo de coagulação. Beba sumo de de espinafre (espinafre) e chá de cavalinho (brotos verdes). Para ajudar a coagulação, aplique uma cataplasma sobre o sangramento com caroços de pêssegos...
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  18. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A gota é a inflamação das articulações das mãos, dos pés dos tornozelos e cotovelos. Estes incham e ficam com formas de gotas. É causada pelo excesso de ácido úrico que depositam nas articulações. A dor é insuportável. Os sintomas são o inchaço e a vermelhidão. O nosso organismo elimina o ácido úrico através dos rins ou do intestino. Devemos eliminar os seguintes elementos: sardinhas, ervilhas, café, feijões, chocolate, carnes vermelhas, bebidas alcoólicas. Pratique exercício físico pela manhã e beba muita água. Beba sumo combinando de beterraba, cenoura e pepino em jejum, sumo de cebola diluído em água, sumo de...
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  19. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A gastrite é uma inflamação da mucosa do estômago ou mucosa gástrica, e embora os alimentos não sejam os principais causadores desta doença, alguns devem ser evitados como: alimentos com gordura, cafeína, bebidas alcoólicas, tomate, carnes processadas, alguns peixes, molhos processados, snacks salgados, hortelã, comida muito condimentada, chocolate e alimentos ricos em fibras. Prefira alimentos como a água, e chás, frutas, gelatinas e geleia, purés e carnes brancas. Deve ter horários regulares para comer e não estar muito tempo sem comer. Mastigue bem os alimentos para uma melhor digestão. Os sintomas são: sede, indigestão,...
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  20. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    As frieiras ou eritema pérnio são uma doença originada pela exposição ao frio, atingindo as zonas mais expostas, como as mãos, orelhas, nariz e os pés. As zonas afetadas ficam inchadas, vermelhas e dão comichão e pode até causar bolhas. O excesso de ácido úrico no organismo origina as frieiras, por isso deve eliminar alimentos com este nutriente (feijões, lentilhas, ovos, carnes). As mulheres são as mais suscetíveis para terem esta doença. O calor moderado ajuda na eliminação das frieiras, assim como manter a casa aquecida. Faça exercício físico para manter a temperatura corporal. Em casa pode esfregar as zonas afetadas...
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  21. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A febre é a elevação da temperatura do corpo. Há três tipos de febre: de baixa intensidade, moderada e alta. A febre pode ser boa, visto que é a resposta do corpo a algo que ale não gostou. Contudo, febre com mais de 41º grau já pode causar danos. Os sintomas são: calafrios, dores musculares, dores de cabeça, mal-estar permanente, falta de apetite, convulsões, entre outros. A febre pode ser originada por várias doenças como: a amigdalite, a cistite, a dor de garganta, a tuberculose, gripe, escarlatina, entre muitas outras doenças. Deve-se colocar em doentes com febre panos húmidos e sacos de água fria durante algum um tipo,...
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  22. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    Os sintomas do esgotamento são tristeza, choro fácil, perda de autoestima, sentimentos de culpa que levam ao desequilíbrio emocional, nomeadamente, as tentativas de suicídio, dificuldade em tomar decisão, tudo parece difícil e sem interesse, alteração dos hábitos de sono e alimentares, provocando, insónias e falta de apetite, memória fraca, sistema imunológico frágil, ansiedade, suores frios. O tratamento passa por procurar imediatamente um especialista mal perceba estes sintomas e catar fazer atividades prazerosas ou que costumavam ser antes de tudo parecer muito desinteressante. Obrigue-se a sair de casa, a fazer caminhadas...
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  23. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A espermatorreia é emissão involuntária de esperma à noite sem orgasmo. Acontece, normalmente, a homens com uma vida sexual ativa ou que masturbam-se muitas vezes. Se ocorre com muita frequência pode mesmo levar à impotência sexual. Beba chá de alface (talos), chá de abacate (folhas), chá de limão (folhas), chá de cavalinho (folhas) e chá de manjerona (uso total da planta). Se acredita na hidroterapia pode também fazer banhos quentes sentado na banheira pelo menos 3 vezes por semana. Faça refeições exclusivas de abacaxi ou melão 3 vezes por semana. Faça um preparado com ameixas secas com sumo de limão e tome todas as...
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  24. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    Os escarros de sangue são resultado da expetoração expelido pela boca e pode surgir sangue nesta. Deve ir imediatamente ao médico, pois podemos estar perante doenças graves, como a tuberculose ou cancro do pulmão. Pode tomar em casa sumo de agrião diluído em água, sumo de nabo diluído em água, sumo de rabanete diluído em água, chá de alfavaca (folhas) e chá de eucalipto (folhas). Faça um preparado com 2 cebolas, 2 dentes de alho e sumo de limão, triture tudo e tome 2 colheres deste de hora a hora. O escorbuto é uma doença causada pela falta no organismo de vitamina C ou ácido ascórbico. Os sintomas são hemorragias,...
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  25. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A epilsepsia é um distúrbio do sistema nervoso, expressando-se através de crises associada a convulsões. Durante um estado de epilepsia, a família, amigos e espectadores em geral devem deitar o epilético no chão e afastar móveis ou coisas duras deste e colocar um pano na boca para este não morder a língua. As convulsões podem ser causadas pela toma e drogas. Evite alimentos com gorduras, as carnes, a cafeina, chocolate e as bebidas alcoólicas. Fuja da sua rotina se esta passar pelo sedentarismo ou pelo stress. Em casa pode tomar chá de alface (talos), sumo de agrião diluído em água, sumo de cenoura puro, chá de alfavaca...
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  26. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A entirite é uma inflamação do intestino delgado, causada por uma infeção. Os sintomas são são diarreia, gases, cólicas e febre. O paciente deve beber muita água natural para não desidratar e tomar soro fisiológico (2 colheres de açúcar, 1 de sal e 1 de litro de água). O tratamento caseiro pode passar pela toma de chá de alface (folhas e talos) e sumo de couve, caldo do cozimento um nabo. A enurese infantil ocorre nas crianças, e consiste na micção involuntária, muitas vezes, noturna. É um problema que provoca algum transtorno aos pais e à criança, pois não consegue controlar os seus desejos fisiológicos. Os pais...
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  27. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A dermatose pode ocorrer num conjunto de doenças da pele: psoríase, eczema, acne, sarna, urticária, entre outras. Os sintomas são bolhas, comichão, inflamação e escamação. Evite comer alimentos com gorduras ou comida muito condimentada. Beba muita água e faça exercício físico. Se a doença prevalecer durante muito tempo deve ir ao dermatologista. Pode desinfetar as feridas, evitar atritos na pele inflamada, secar as feridas com muita higiene para não infetar e evitar o uso de pensos adesivos. Em casa faça alguns tratamentos em complemento à medicina tradicional: beba sumo de agrião diluído, sumo de cenoura puro e chá...
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  28. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A diarreia é o aumento do número e evacuações, onde as fezes são moles ou mesmo líquidas. Pode ser causada por doenças como o bócio, a cólera, a diabetes, entre outras. Quando está com diarreia deve eliminar da sua alimentação chocolates ou bolos, bebidas alcoólicas e cafeina, alimentos processados e com gordura, e refrigerantes. A diarreia persistente pode causar desnutrição. Se for esse o caso deve ir de imediato ao médico e beber muita água. Pode também fazer um soro caseiro: misture 2 colheres de açúcar, 1 de sal e 1 litro de água. Tome três vezes ao dia. Para quem desconhece, a Coca-cola é um ótimo elemento...
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  29. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    A conjuntivite é a inflamação da conjuntiva ocular, a parte “branca” do olho. Pode ser causada por alergias, poluição ou bactérias. Os seus sintomas são: ardor nos olhos, comichão, sensibilidade à luz, dor de cabeça e até mesmo febre. Há três tipos de conjuntivites: a conjuntivite infeciosa, transmitida por bactérias, a conjuntivite alérgica, provocada pelas alergias, e a conjuntivite tóxica, por via medicamentosa. Lave os olhos com chá de alface (talos) morno, ou com sumo de cenoura puro e morno, ou com sumo de maçã puro e maçã ralada, ou com chá de folhas de nogueira morno, ou com chá das folhas de camomila morno...
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  30. Escrito por: Daniela Vicente
    Categoria: Alimentação

    O catarro é a libertação de muco por origem do inchaço das mucosas das vias respiratórias. É consequência de alguma inflamação: asmas, bronquite, gripe, pneumonia e tuberculose. Deve evitar ambiente húmidos, sem ventilação, com pó ou mofo. O chocolate e os laticínios são prejudiciais para a eliminação do catarro. Para tratar o catarro pique uma cebola, junte mel e deixe a descansar ao ar livre durante a noite. No outro dia, pela manhã, delicie-se com a pasta que juntou. Beba sumo de agrião, chá de aipo (folhas), chá de abacate (folhas), chá de maçã, chá de eucalipto, chá de hortelã e chá de malva. Faça...
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